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去澳洲投资开餐厅,很简单?!

澳洲移民

  对于申请创业移民的投资者来说,选择一门起点不高、盈利较快的生意,对后期转永居至关重要。餐饮老板如果想要在澳洲寻梦,除了中餐馆有什么合适的项目呢?
 
  1.鱼薯店 Fish-n-Chips
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  鱼薯店是澳洲最常见的快餐店,也是投资移民最热门的餐饮生意之一。消费群体广泛、客户稳定、复购率高、不需要聘请大厨、店面租赁成本低,被称为“赚钱最快”的餐饮生意。
  去澳大利亚开餐厅,比我们想象中的简单!
 
澳洲移民
 
  店里的薯条、薯饼可以采购新鲜土豆自己加工处理,也可以购买工业化生产的冷冻薯条。在澳洲,鲨鱼最受欢迎,供货商每天送来约一米长的冷冻鱼片,通常由店主自己片成售卖的尺寸,直接进已经片好的鱼片成本会高一些。
 
  除了油炸食品外,鱼薯店还出售需要铁板加工的烧烤类的食物,比如汉堡包、三明治、肉卷(Souvlaki)。这些食品里用到各种肉或肉陷儿,也需要店主预加工好,像是汉堡肉饼,需要先把牛肉陷儿做成丸子的形状,用的时候在铁板上压成肉饼。而鸡牛羊肉等,要预先切成冰块大小的方块。
 
  相对于各种肉食的预加工,鱼薯店里蔬菜很单调,也很符合澳洲人的习惯,只有生菜、洋葱、西红柿,而且使用量很小。
 
  移民心声
 
  Jenny王:鱼薯店的投资不算大,盈利也很好。选址很重要,我们这附近比较多老顾客来吃,一到周五就会很忙。
 
  2.咖啡店cafe
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  横扫全球的星巴克,在两个国家不好混,意大利和澳大利亚。
 
  澳洲人对咖啡的无比喜爱,形成了自己独特的咖啡文化。
 
  在澳洲咖啡文化的核心墨尔本,咖啡无处不在。咖啡的贩卖方式也是非常多样的,除了咖啡馆和糕点店,餐厅、酒吧也会在白天卖咖啡,你甚至也可以在冰激凌店、寿司屋、书店和花店买到咖啡,跳蚤市场里更是少不了露天咖啡摊。
 
  如果用谷歌地图在墨尔本CBD搜索“coffee”,会出现上百个可以买到咖啡的地方。据统计,现在澳洲人均每年消耗咖啡2.4公斤。
 
  去澳大利亚开餐厅,比我们想象中的简单!
 
澳洲移民
 
  在澳洲开咖啡店是需要勇气和智慧的,这就好比你跑到西湖去开茶庄,没有两把刷子是玩不起来的。客人对咖啡店的环境、陈设、豆子的产地、口味、烘焙技术十分挑剔。
 
  如果您本身对单品咖啡十分喜爱,或者自己就是一个烘焙师,在澳洲将非常容易在客户中找到知音。
 
  移民心声
 
  Daisy张:在澳洲经营了一家咖啡馆有几年的时间了。我们的选址是在闹市区内,每到周末,不少年轻人会来这里聊天,有的拿本书一坐就是一个下午。如果你有经营咖啡店的经验,那么开一家三明治咖啡店是很不错的选择,记得一定要选择优质的地段!
 
  澳大利亚是全世界最适宜居住的国家之一。

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