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丹麦农业科学研究所和纽卡斯尔大学进行的研究表明，有机牛奶中维生素A和维生素E等维生素的浓度高于常规牛奶。由于有机奶牛在鲜草和三叶草上吃草，它们生产的牛奶中维生素E含量增加约50％，β-胡萝卜素含量增加75％。维生素E可用于保护人身体细胞免受自由基侵害，从而延缓衰老。它还可以降低各种慢性疾病的发病率，包括心脏病，糖尿病和白内障。
通常，一个人需要15毫克维生素E，其形式为α-生育酚。然而，美国成年人平均每天只消耗8-12毫克。每天饮用有机牛奶可以消除维生素E消耗的这种缺乏。β-胡萝卜素被我们的身体转化为维生素A.维生素A，也称为视黄醇，可用于保护视力，增强对感染的抵抗力，良好的皮肤，骨骼生长，牙齿发育，繁殖和基因表达。
所以有机牛奶对人体有着更多的好处，这次就给大家推荐一家来自澳大利亚阿德莱德山脉的——B.-d. Farm Paris Creek
B.-d. Farm Paris Creek
B.-d. Farm Paris Creek是澳大利亚最优秀的乳制品生产商之一。坐落在美丽的南澳大利亚阿德莱德山脉和一个原始的半岛---Fleurieu之间。
B.-d. Farm Paris Creek公司生产的白牛奶、调味牛奶、酸奶、黄油和手工制作的法式软奶酪以及欧式硬奶酪是由最高质量、优质的有机牛奶制成的。在每个生产阶段都避免使用人工成分，如色素、调味剂、稳定剂和任何会干扰食品质量的添加剂。B.-d.的加工方法从土壤开始，到放牧，或者是产品，都没有人为的东西。在他们的生物有机农场里，没有肥料、杀虫剂、杀菌剂和转基因作物，没有抗生素或激素。
B.-d. Farm Paris Creek创建者Ulli和Helmut想要给他们的家人一个健康的生活方式，远离城市污染，同时也希望能生产出最优质、最健康的食物。“在我们看来，食物同空气和水一样，是你生活中最重要的事情之一。”他们珍视健康、天然和有机的奶制品，并希望将他们的产品提供给每个需要健康家庭和消费者。
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